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魯魯灣的好食，山柚葉 + 水煮春天時蔬

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感謝老天的厚愛，魯魯灣又多了一樣好食物，叫做山柚葉，聽說是白頭翁最喜愛的食物，山柚木質堅硬細緻，是排灣族與魯凱族特別喜歡用來製作刀柄；而採擷尚未展開的嫩葉，與魚類或肉類一起煮湯食用，美味可口，是很不錯的野菜，再搭配水煮花椰菜、草菇、四季豆、高麗菜子。

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以水煮蔬菜，和用一點點油微炒蔬菜，是魯魯灣喜愛的調理方式，然後淋上些醬汁就是很健康又美味的好食喔，邀請大家來享用好多好多蔬菜，以及白頭翁的好食，山柚葉。

 

以下附上來到禮納里永久屋好茶部落-魯魯灣的建議路線:

 

 

(國道3號)由長治百合交流道下來，(從屏東市區)沿台24線往三地門方向行駛，經水門村往原住民文化園區方向走屏35線進入禮納里永久屋聚落，入口處左轉進入好茶部落到達17巷13號「魯魯灣 • luluwan」。

魯魯灣 luluwan 預約制無菜單料理，預約電話 0972060887 巴魯

 

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